Мясо в Тандыре, Рецепты, Рецепты для Тандыра

Свиные ребра в Тандыре

Свиные рёбра в Тандыре видео

Рецепт

Как приготовить вкусные и сочные свиные ребра в Тандыре? Рецепт простой. Вам понадобится 1 кг свиных ребрышек, соль, черный перец и 50 г соуса терияки. Ребрышки нужно порезать на куски, смешать с соусом, солью и перцем, поставить мариноваться часов на 10.

Перед приготовлением ребер нужно растопить и прокалить Тандыр, золу убирать не нужно. Ребрышки надеваются на шампуры или выкладываются на решетку, готовятся около 20 минут.