Рецепты

Уважаемые посетители, если у Вас имеются собственные оригинальные рецепты приготовления блюд, вы можете поделиться ими отправив Ваш рецепт на нашу электронную почту: tandyr55@mail.ru 

С вашего разрешения этот рецепт может быть размещен в данном разделе с указанием автора.

Афганский плов в афгаском казане
Ингридиенты: 1 кг. бараней лопатки750 г. пакистанского риса1 кг. моркови100 г. очищенных фисташек100 г. изюмарастительное маслосользира Рис предварительно замочить в
Cибас и Дорадо в Тандыре
Ингредиенты: 3 тушки Сибаса3 тушки Дорадосок половинки лимонасоль, черный лимонный перец по вкусу Приготовление: Рыбу очистить, сбрызнуть лимонным соком, посолить,
Форель, запеченная в Тандыре
Форель, запеченная в Тандыре Ингредиенты: 4 тушки форели (примерно по 250 граммов)сок одного лимона1 ч.л. соли1 зубчик чесноказелень укропа, петрушки100
Осетрина в Тандыре
Осетрина со сметаной в Тандыре Ингредиенты: 500 г осетра 100 г сметаны 1-2 головки репчатого лука пучок зелени петрушки соус ткемали, соль, перец -
Хлеб в Тандыре
Хлеб в Тандыре – рецепт Дрожжевые, пресные, сдобные лепешки обязательный и очень уважаемый гость на столе у жителей любого населенного
Самса в Тандыре
Как приготовить Самсу с мясом? Замесите пресное быстрое тесто и оставьте «подышать» (не забудьте накрыть). Теперь начинка: жирная баранина (200г)
Тесто для лепешек в тандыре
Лепешки из тандыра можно приготовить из разного теста:  Пресного (без дрожжей) Быстрого – к одной части подсоленной (1 ч.л.) воды,
Выпечка в Тандыре
Матнакаш, токаш, лаваш – названия, звучащие как стихи, стали знакомы многим россиянам. Одно их упоминание вызывает внеочередной приступ голода и
Гусь в Тандыре
На самом деле, гусь в Тандыре – простой рецепт, хоть и приготовление его длительное, за счет маринования. Вымытую тушку фаршируют
Люля-кебаб в Тандыре
Изучая блюда в Тандыре, нельзя обойти вниманием Люля-кебаб. Чтобы его приготовить, нужно взять 1 кг баранины, 3 луковицы, из специй